澳大利亚的农业面临的主要问题是:干旱,供水,土壤肥力低,杂草,由气候变化引起的全球变暖,由进口食品和牲畜引起的牲畜安全,进口国的关税(特别是欧洲和日本),一些国家对农民的补贴,汇率和价格波动等。
当然,怎样在可耕种土地日益短缺,水资源贫瘠,人力匮乏的形式下应对国际市场对粮食和纤维强势需求是澳洲农业面临的最大挑战。
澳大利亚农业是世界上最自给自足的国家之一,政府对农业补贴只占4%,仅次于新西兰(1%),相对其它国家如挪威(61%),韩国(52%),欧盟(23%)加拿大(17%),美国(9%),澳洲政府对农业补贴支出少,对农业发展的支持力度较小。
农场的利润除受天气因素影响以外,成本、市场需求、产量和质量。其利润产值直接影响农场的价格。
澳大利亚农业的一个鲜明特点是外向型。由于澳大利亚人口少、国内消费市场容量小,而农产品的种类多,产量高,因此不得不主要依赖出口,国际市场成为澳大利亚农产品竞争的主要目标。
澳大利亚常年农产品出口量约占农产品产量的75%。近年来,出口产品的重点已从传统的欧洲市场转向近邻的亚洲市场。同时,澳大利亚农业受国际市场影响很大。当国际市场需求量大、价格好时,澳大利亚农业生产上升幅度就大,否则相反。
澳大利亚出口的农产品大都集中于传统产业和初级产品,附加值不高;
另外,澳大利亚农业人口老龄化情况严重。据澳大利亚统计局统计,目前澳大利亚农业人口老龄化情况严重,平均年龄52岁,远远高于其它行业40岁的平均年龄。很多农场出售的原因就在于农场主年老退休,农场人手青黄不接。
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