【澳洲农贸市场 】2017年4月15日星期六 澳大利亚国内市场需求和雨水充足致使肉牛价格居高不下2017-04-15

上周肉牛价格回复上升，复活节期间缺乏好的小牛肉。再加上雨水充足，农场主购买小牛增加蓄牛量趋势强劲。

周一（2017年4月10日）几乎所有的交易市场肉牛价格每公斤普遍比上周增长了10分，好的小牛长了有30分。

出口牛价格也涨势强劲。

牛只拍卖最显著的结果是牛肉零售商和国内供货所需的小牛肉严重供货不足。

据全国牲畜监控服务部门报导，一岁小牛在新南威尔士中南部大型牲畜交易市场-哇嘎(WAGGA WAGGA)卖到每公斤330分到398分，比上周长了24分。

在墨尔本东南的白金汉交易市场，小牛每公斤卖到 370分，且供应数量有限。

上周小牛屠宰后价格每公斤平均达到738分。

一岁小母牛价格为每公斤 667分。

大部分小牛卖到育肥场和牧场主增肥。

在瓦嘎，一批403头，称重400公斤以上，卖到育肥场的小牛，平均价格卖到每公斤317-358分。

算下来，一头460公斤的牛价格达到1598澳元。

蓄牛势头十分旺盛，小牛价格每公斤直逼400分。

在哇嘎，100头一岁小牛平均每公斤价格卖到418分，最高的为432分一公斤。

最好的母牛肉牛卖到 每公斤265分。

价值1550-1640澳元的肉牛普遍可以卖到 245-254分/公斤

出口小公牛的价格为 300-310分/公斤—330分/公斤。

在澳洲国内市场需求强劲和雨水充足造成的肉牛购买旺盛双重因素影响下，出口母牛价格稳定。

澳大利亚农场出售：

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